曉田祥品牌創辦于2006年，從安陽市文峰中路一間不足20平米的民房，發展到今。主營中國地方風味小吃，自主研發產品“麻 辣 誘 惑”備受青睞。曉田祥的迅速發展，給安陽小吃環境帶來了新的面貌，給失業人員帶來了就業創業的機會，早在2010年受到市委市政府的高度重視和扶持，市委市政府領導曾多次蒞臨曉田祥視察指導工作。

顧客來店就餐，不僅可以看到設施齊全的后廚，同時也能對廚房人員的儀容儀表以及餐品的制作流程一目了然。通過這種“明廚亮灶”的模式，不僅能夠有效的監督廚房的食品安全工作，更增加了門店與消費者間的信任互動，實現陽光操作，透明化管理。